文化が混ざり合い、物語になるカクテルを。

・Yoichi  ¥1,600
　余市
・Yamazaki 12y  ¥2,900
　山崎 12年
・Yamazaki 18y ¥8,000
　山崎 18年
・Hakushu NV ¥1,900
　白州
・HIBIKI Blender’s choice ¥3,600
　響 ブレンダーズチョイス
・HIBIKI SUNTORY 100th Anniversary Blend ¥10,000
　響 サントリー 100周年記念ボトル
・Ichiro’s Malt Mizunara Wood Reserve ¥2,800
　イチローズモルト ミズナラウッドリザーブ
・Ballantine’s 17y ¥2,000
　バランタイン 17年
・CHIVAS REGAL 18y ¥1,800
　シーバスリーガル 18年
・ROYAL SALUTE ¥3,800
　ロイヤルサルート
・Johnnie Walker Green ¥1,700
　ジョニーウォーカー グリーン
・Johnnie Walker Blue ¥4,500
　ジョニーウォーカー ブルー
・THE GLENLIVET 12y ¥1,600
　グレンリベット12年
・Dalwhinnie 15y ¥1,700
　ダルウィニー 15年
・Oban 14y ¥2,000
　オーバン 14年
・The MACALLAN 12y ¥2,600
　マッカラン 12年

・TALISKER 10y ¥1,600
　タリスカー 10年
・TALISKER 25y 1979-2004 ¥12,000
　タリスカー25年
・JURA 35y 1976-2011  ¥6,000
　ジュラ 35年
・ARDBEG 10y ¥1,700
　アードベッグ 10年
・LAPHROAIG 10y ¥1,700
　ラフロイグ 10年
・KILCHOMAN Machir Bay ¥1,700
　キルホーマン マキヤーベイ
・LAGAVULLN 16y ¥2,300
 　ラガヴーリン 16年
・LAGAVULLN 30y 1976-2006 ¥20,000
　ラガヴーリン 30年
・BOWMORE 18 ¥2,800
　ボウモア18年
・Maker’s Mark ¥1,600
　メーカーズマーク
・I.W HAPPER 12y ¥1,800
　I.W.ハーパー 12年
・Bulleit Bourbon ¥1,700
　ブレットバーボン
・Wild Turkey Rare Breed  ¥1,700
　ワイルドターキー レアブリード

RED WINE

・Bogie Juggernaut 2021 ¥11,000
　ボーグルヴィンヤード　ジャガーナット
　(アメリカ合衆国　ソノマ　ピノノワール)
・Chateau Les trois Croix 2018 ¥12,000
　シャトー・レ・トロワ・クロワ
　（フランス　ボルドー　メルロー88％　カベルネフラン12％）
・Produttori del Barbaresco 2020 ¥14,000
　プロドゥットーリ・デル・バルバレスコ
　(イタリア　ピエモンテ　ネッビオーロ)
・Domaine Roger Sabon　Chateauneuf du Pape 2022 ¥16,000
　シャトーヌフ デュ パプ レ オリベ
　（フランス　ローヌ　グルナッシュ80％・シラー・サンソーetc…）
・La Gibryotte Gevrey-Chambertin 2022 ¥18,000
　ラ　ジブリオット　ジュブレ　シャンベルタン
　（フランス　ブルゴーニュ　コートドニュイ　ピノノワール）
・Chassagne Montrachet Rouge Alex Moreau ¥20,000
　シャサーニュモンラッシェ　ルージュ　アレックスモロー
　（フランス　ブルゴーニュ　ピノノワール）
・Chateau Haut Troquart La Grace Dieu St.Emilion Grand Cru 2018 ¥23,000
　シャトー　オートロカール　ラ　グラスデュー　サンテミリオン　グラン　クリュ
　（フランス　ボルドー　メルロ100％）
・Pommard Paul Garaudet 2019 ¥26,000
　ポマール　ポール　ガローテ
　（フランス　ブルゴーニュ　コートドボーヌ　AOCポマール　ピノノワール）
・Opus  One 2016 ¥130,000
　オーパスワン
　（アメリカ合衆国　ナパヴァレー　カベルネソーヴィニヨン）
・Ch.Mouton Rothschild 1986 ¥300,000
　シャトームートンロートシルト
　(フランス　ボルドー カベルネソーヴィニヨン メルローetc,,,)

WHITE WINE

・Dom.Lafage Miraflors Blanc ¥8,000
　ドメーヌ　ラファージュ　ミラフロール　ブラン　　
　(フランス ルーション地区 グルナッシュ・ブラン マスカットアレキサンドリアetc...）
・Boyer De BarSauvignon Blanc La Glaciere ¥11,000
　ボワイエ　ド　バール　ソーヴィニヨンブラン　ラ　グラシエール
　（フランス　ラングドッグ地区　ソーヴィニヨンブラン）
・Domaine de la MonetteBourgogne Cote Chalonnaise Blanc ¥13,000
　ドメーヌ　ラ　モネットブルゴーニュ　コート　シャロネーズ　ブラン
　（フランス　ブルゴーニュ地区　シャルドネ）
・Tonon Bianco del Camul ¥18,000
　トノン　ビアンコ　デルカムール
　（イタリア　ヴェネト州　ピノグリージョ50％　シャルドネ50％）
・Louis Latour Meursault Perrieres2018 ¥46,000　
　ルイラトゥール　ムルソー　シャルム
　（フランス　ブルゴーニュ地区　シャルドネ）
・REMOISSENET  PERE＆FILSPuligny Montrachet 2020 ¥46,000
　ルモワスネ　ペールI　エ　フィス　ピュリニー・モンラッシェ
　（フランス　ブルゴーニュ地区　シャルドネ）

Champagne

・Bénard-Pitois Carte Blanche Premier Cru ¥17,000
　ベルナール　ピトワ　カルト　ブランシュ　プルミエ　クリュ
・Veuve Clicquot Rose ¥21,000
　ヴーヴクリコ　ロゼ
・CHARLES HEIDSIECK  BRUT RESERVE ¥24,000
　シャルル・エドシック　レゼルヴ
・Ruinart Blanc de Blanc ¥32,000
　ルイナール　ブランドブラン
・Don Pérignon 2015 ¥57,000
　ドン・ペリニョン
・KRUG GRANDE CUVĒE ¥76,000
　クリュッグ
・Henri Giraud Fut de Chene 2018 ¥80,000
　アンリジロー　フュド　シェーヌ
・Louis Roederer CRISTAL 2013 ¥100,000
　ルイ・ロデレールクリスタル
・Don Pérignon P2 2004 ¥130,000
　ドン・ペリニョン P2